-
Bea ha actualizado una entrada en el grupo Detox. Comer saludable. hace 8 años
Las judías verdes de ayer estaban muy ricas y el crujiente de quinoa de hoy, para chuparse los dedos.
Bea ha actualizado una entrada en el grupo Detox. Comer saludable. hace 8 años
Qué lleva el crujiente de quinoa? Tengo curiosidad por probarla, pero ni idea de cómo;)
Pues hoy lo hemos comido otra vez. Lleva:
– 1 vaso de quinoa
– 1 puerro grande o 2 pequeños
– brócoli
-1 zanahoria
– ½ taza de maíz
– cebollino fresco
– 4 cucharadas de salsa de soja
– 2 cucharadas de jugo concentrado de manzana
– 1 cucharadita pequeña de aceite de sésamo
– semillas de sésamo tostadas
– cúrcuma
– aceite virgen de oliva (primera presión en frío)
– sal marina sin refinar
Confieso que hay ingredientes que no tengo y no se los echo
Un día te invito a probarlo.
Vale!